REVISTA BRASILEIRA DE HIGIENE E SANIDADE
ANIMAL
Foram divulgados neste mês de Setembro na Brazilian Journal of Hygiene and Animal Sanity (RBHSA) alguns projetos do grupo IF Leite-Qualidade do Leite, um dos temas do projeto foi Avaliação da composição do leite de pequenas propriedades rurais da região de Barbacena e Antônio Carlos no estado de Minas Gerais - Review The composition of milk from small farms in the area of Barbacena and Antônio.
A Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, tem por objetivo interagir com diferentes públicos e instituições de ensino no que diz respeito aos conhecimentos nas áreas de Medicina Veterinária, Biotecnologia, Ciências Biológicas, Ciências de Alimentos e Zootecnia/Recursos Pesqueiros, tanto em nível nacional como internacional, para divulgar e fomentar a produção científica nessas respectivas áreas.
A Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal está direcionada para pesquisadores, professores, estudantes e profissionais que atuam nesses ramos de estudo. Têm periodicidade semestral, sendo os artigos avaliados pelo sistema blind review por uma Comissão formada pelo Conselho Editorial e Avaliadores ad hoc.